Виноград

  В первый год вегетации добиваются высокой приживаемости саженцев. При весенней посадке саженцы окучивают, насыпая холмик земли, возвышающийся над почками на 5 см. Это защитит их от иссушения солнцем и ветром. Место прививки саженцев при посадке должно быть выше уровня почвы на 3—5 см.Через рыхлый слой почвы побеги вскоре прорастают и продолжают нормально развиваться. При осенне-зимней посадке холмик делают высотой 15—20 см, а весной снижают его до 5 см.
  В июне холмик разгребают, удаляют у саженца поверхностные корни и подвойные побеги, если они образуются, и вновь его восстанавливают до прежнего уровня (5 см). В середине августа (при проведении катаровки) для лучшего вызревания побегов холмик полностью разгребают.
  В конце октября — начале ноября побеги снова окучивают землей на высоту 15—20 см, чтобы защитить нижние почки от вымерзания.
  На второй год вегетации кусты обрезают, оставляя 1—2 двухглазковых сучка. К этому времени нужно установить шпалеру, а возле каждого куста — штырь из металлического уголка с отверстием вверху (высота штыря 50 см, причем только 10—12 нм должны находиться над землей). К ному прикрепляют проводок из шпалерной проволоки (их может быть два), (оканчивающийся вверху кольцом) Длина одного проводка — 150 см (если поводков два, длина второго составляет 170—190 см). Верхний конец поводка привязывают шпагатом полуметровой длины к проволоке первого яруса шпалеры, закрепленной на высоте 160 см.
  Расстояние между проводками по вертикали должно быть не менее 20см. Для сильнорослых сортов устраивают второй ярус шпалеры, натягивая дне проволоки на расстоянии 15—20 | м от первого яруса.
  Побеги обламывают, оставляя три наиболее сильных, их по мере роста подвязывают к поводкам. Если появляются пасынки на высоте до 60 см под уровнем почвы, их удаляют, а те, что развились выше, оставляют для создания формы. Осенью лозы обрезают под нижней порой шпалерной проволоки вместе со шпагатом, укладывают их на землю и укрывают почвой.
  На третий год вегетации закладывают рукава из побегов, развившихся в прошлом году. Два побега обрезают до 150—200 см и не туго синтетическим материалом подвязывают к поводкам если их два — к каждому) через 30 см. Такая подвязка может служить 3—4 года. Третий побег обрезают на 2—3 глазка (на сучок восстановления). Если есть вызревшие пасынки на высоте 60 см над землей, их обрезают на сучки или стрелки.
  Появляющиеся зеленые побеги *в зоне 60 см над уровнем почвы+ удаляют по мере их образования. Оставляют только два побега на сучке восстанов-ления (если его нет — на голове куста). Эти побеги со временем подвязывают к поводкам.Осенью кусты обрезают под первым ярусом проволоки, укладывают на землю и укрывают.
  На четвертый год вегетации побеги, выросшие на рукавах в прошлом году, обрезают следующим образом: нижние коротко — на 2—3 глазка, средние — на 4—6 и верхние длинно — на 10—12 глазков.
Из двух побегов, которые развились на сучках восстановления, закладывают один рукав, а второй — снова обрезают на сучок. Защиту кустов на зиму проводят так же, как предыдущей осенью.
  На пятый год вегетации обрезку повторяют, формируя на кустах полную нагрузку.
  Система Магарач-Ильчер обеспечивает получение высокого урожая как столовых, так и технических сортов винограда.