Ещѐ существуют болезни винограда, связанные с недостатком питательных веществ - элементозы, хлороз – нехватка (неусваиваемость) железа, калийный ожог – неусваиваемость калия, недостаток фосфора, калия, кальция, цинка, магния и т.п.
Ннедостаток фосфора у виноградных растений проявляется в виде окрашивания жилок и черешков листьев в красный цвет, сами края листьев буреют и засыхают.